preskoči na sadržaj

Srednja škola Marka Marulića Slatina

 > Nastava  > Predmeti  > Kuharstvo
 

Učenici smjera agroturistički tehničar sa profesoricom Stipanić na predmetu Kuharstvo uvježbavaju svoje kuharske vještine. Svaki tjedan preporučit će nam jedan ukusan recept. Uživajte u njihovim preporukama i dobar tek!


Recepti....

Bospor

Autor: Sandra Bošnjak, Martina Kostanjevac, 23. 2. 2013.

BOSPOR

Sastojci:
  • pasirana rajčica,
  • kobasice (najbolje domaće dimljene),
  • sol,voda,brašno,kruh.
  • Mjere za sastojke su otprilike,ovisno o tome za koliko ljudi se priprema
 

Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina: Jednostavno

1. Priprema: Kobasice stavimo kuhati u vodu. Nakon što voda uzavri i kobasice se skuhaju, kobasice izvadimo van.

 

2. Kuhanje: U tu vodu dodamo pasiranu rajčicu u omjeru tako da podjednako bude vode i rajčice. Nakon što uzavri,dodamo zapršku od vode i brašna koju smo prethodno izmiješali. Uz miješanje bošpora dodamo soli po želji ovisno o ukusima. Bospor mora biti gust kao najgušća krem juha.Gušći od 'rajčica juhe',a rjeđi od sosa od rajčice.


3. Posluživanje: U tanjur narežemo kruh na kockice (otprilike 2 šnite),dodamo kobasice koje su prethodno također izrezane na ploškice ili kockice,polijemo bošporom i poslužimo.


4. Dobar tek!




Popis udžbenika

Raspored zvona


 

 

eTwinning

Pano tjedna


Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.

Instagram
Školska zadruga "SLATINA"
Škola na društvenim mrežama



Školska zadruga

Pronađite nas i na:


Š K O L S K I V R T


CMS za škole logo
Srednja škola Marka Marulića Slatina / Trg Ruđera Boškovića 16, HR-33520 Slatina / ss-mmarulica-slatina.skole.hr / ss.marka.marulica@vt.t-com.hr
preskoči na navigaciju