2012-03-01 23:11:00
Pizzete
Sastojci za tijesto:
1 kg brašna
svježi kvasac
1/2 l mlijeka
sol
Sastojci za punjenje:
250g šunke u ovitku
250g sira
kečap
pasirana rajčica
origano
Priprema
Umijesiti glatko tijesto, ostaviti da se diže pola sata, podijeliti u 4 dijela pa svaki posebno razvaljati.
Svaki premazati mješavinom margarina i žumanjaka (15 dkg margarina i 1 žumanjak).
Rasporediti navedene sastojke na tijesto te zarolati i rezati kolutove debljine 1 cm.
Posložiti u pleh, premazati rajčicom, posipati naribanim sirom i origanom pa peći 30 min na 180°C
Dobar tek!
|