2012-10-19 12:38:00 Nadjevene rajčice na primorski način
NADJEVENE RAJČICE NA PRIMORSKI NAČIN Sastojci:4 veće rajčice 15 dag tunjevine 1 glavica luka 2 kisela krastavca 4 zelene masline 1 limun 1 dl ulja maslinovog ulja peršin, vlasac, sol i papar Priprema Vrijeme pripreme:30 min Težina: Lagano Rajčicama odrežemo vrh, izdubimo sredinu i okrenemo da se iscijedi voda. Luk, kisele krastavce i masline usitnimo, tunjevinu zgnječimo vilicom i sve zajedno izmiješamo. Dodamo kosani peršin i vlasac, ulje, posolimo, popaprimo i nakapamo limunov sok prema želji. Rajčice punimo pripremljenim nadjevom, ohladimo i poslužimo kao hladno predjelo, uz bilo koji sir. Dobar tek!
|
Srednja škola Marka Marulića Slatina |