| 2012-12-10 13:07:00 Špageti u umaku od šampinjona
ŠPAGETI U UMAKU OD ŠAMPINJONA Sastojci:500 g svježih šampinjona 1 crveni luk sir (trapist) vegeta 1 kiselo vrhnje brasno 0,5 l mlijeka 1 pakovanje špageta Priprema Vrijeme pripreme:30 min Težina: jednostavno Crveni luk ogulimo i sitno narežemo, a šampinjone očistimo i narežemo na ploške Špagete stavimo da se kuhaju. Na tavi popržimo crveni luk da postane staklast. Luku dodamo šampinjone, sol i vegetu te uz stalno miješanje pirjamo ih na srednje jakoj temperaturi oko 5 min. Na kraju umaku dodamo kiselo vrhnje. Kada su špagete gotove, ocjedimo ih te stavimo na tanjur. Preko špageta prelijemo umak. Dobar tek!
|
| Srednja škola Marka Marulića Slatina |
