2018-06-26 22:51:00
Posjet OPG-u Kufner u sklopu promicanja i jačanja kompetencija strukovnih zanimanja u poljoprivredi 2017.U sklopu projekta Mladi poljoprivrednici-donositelji zdravih vrijednosti lokalnoj zajednici (Promicanje i jačanje kompetencija strukovnih zanimanja u poljoprivredi 2017.) učenici koji se obrazuju u obrazovnom podektoru poljoprivrede posjetili su 20. lipnja 2018. godine Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Kufner, zajedno s nastavnicama Gorankom Tomšić, Željkom Venus i Jasnom Asić. Cilj je bio upoznati se s dobrim primjerom prakse u proizvodnji grožđa za proizvodnju vina i proizvodnjom vina.
Domaćin gospodarstva pozdravio je mlade buduće nosioce poljoprivrede našega kraja i ispričao im je kratku povijest vinogradarstva i vinarstva u slatinskom kraju. Upoznao nas je s radom svoga poljoprivrednog gospodarstva i proizvodnjom vina Graševine, Frankovke, Sivog Pinota,... Pokazao je kako se njeguju rodni trsovi vinove loze i kako se kvalitetno proizvedena sirovina pretvara u kvalitetna vina.
Učenici su g. Damira Kufnera upoznali s opremanjem praktikuma za izvođenje vjebi iz vinarstva i analize tla koji će od slijedeće godine biti dostupan našim učenicima, ali i proizvođačima koji žele brzo doći do određenih rezultata kako bi što bolje djelovali u stvaranju što kvalitetnijih i prepoznatljivijih proizvoda.
|