Tiramisu
Autor: Sandra Bošnjak, Martina Kostanjevac, 27. 1. 2013.
TIRAMISU
Sastojci:
|
Priprema
Vrijeme pripreme: 45 min
Težina: Jednostavno
1. Priprema kreme: u posudu staviti 3/4 šalice slatkog vrhnja i dodati pola šalice šećera.Miksati sve dok ne dobijemo šlag.
U drugu posudu staviti mascarpone sir, kstrakt vanilije, preostalo slatko vrhnje i šećer. Miksati sve dok nam se sastojci ne sjedine.
Zatim smjesi dodamo šlag i promješamo.
2. Priprema i slaganje piškota: Skuhamo šalicu crne kave. Svaku piškotu umočimo u kavu te ih slažemo na dno posude.
Kada smo prekrili dno posude, na piškote stavimo kremu te ju pospemo s mljevenim orasima.
Postupak ponavljamo sve dok imamo piškota i kreme.
3. Tiramisu posuti s kakaom i ostaviti u hladnjaku da najmanje dva sata kako bi se krema stisnula.
4. Dobar tek!
Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.