Srednja škola Marka Marulića Slatina - Kuharstvo - Krumpiri punjeni mljevenim mesom

> Nastava > Predmeti > Kuharstvo

Učenici smjera agroturistički tehničar sa profesoricom Stipanić na predmetu Kuharstvo uvježbavaju svoje kuharske vještine. Svaki tjedan preporučit će nam jedan ukusan recept. Uživajte u njihovim preporukama i dobar tek!

Recepti....

Krumpiri punjeni mljevenim mesom

Autor: Sandra Bošnjak, 14. 2. 2012.

Sastojci:

450gr mljevenog mesa
1 glavica luka
2 kg krumpira
malo celera
Sol,vegeta,crvena mljevena paprika

Priprema Luk i celer zajedno pirajte dok luk ne bude staklast. Dodajte im meso, crvenu papriku, sol i vegetu. Krumpir prerezati na polovice, izdubiti i blanširati. Izdubljeni dio krumpira pomješali smo s lukom i začinima. I sve ostavimo da se kuha jedno 20-ak minuta. Krumpir slagati u nauljenu tepsiju, začiniti krumpir sa malo vegete.Na to dodati žličicu pasirane rajčice, pa onda meso preko toga.Stavili smo peći u pećnicu 20 min. na 220 celzijusevih stupnjeva. Pred kraj smo dodali gore sir i vrhnje za kuhanje i zapekli još 5 minuta. Krumpire punjene mljevenim mesom možete poslužiti kao glavno jelo ili toplo predjelo uz kiselo vrhnje i salatu. Dobar tek!

Povratak

Ispiši članak

Kontaktirajte školu

Popis udžbenika

Raspored zvona

eTwinning

Pano tjedna

Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.

Instagram

Školska zadruga "SLATINA"

Škola na društvenim mrežama

Školska zadruga

Pronađite nas i na:

Š K O L S K I V R T