preskoči na sadržaj

Srednja škola Marka Marulića Slatina

 > Nastava  > Predmeti  > Kuharstvo
 

Učenici smjera agroturistički tehničar sa profesoricom Stipanić na predmetu Kuharstvo uvježbavaju svoje kuharske vještine. Svaki tjedan preporučit će nam jedan ukusan recept. Uživajte u njihovim preporukama i dobar tek!


Recepti....

Juha od rajčice sa knedlama

Autor: Sandra Bošnjak, 10. 5. 2012.

JUHA OD RAJČICE SA KNEDLAMA

Sastojci za juhu:
  • korijen i list peršina
  • 1/2 litre umaka od rajčice
  • začini (sol, Vegeta, papar)
     
Sastojci za knedle:
  • 2 jaja
  • nekoliko žlica griza
  • Vegeta

Priprema
Vrijeme pripreme:40 min
Težina: Lagano
  1. Najprije umutite smjesu za knedle (neka ne bude pregusta ni prerijetka) i ostavite ju sa strane dok pripremate ostalo. Jako je važno kod knedli da ih ne stavljate u juhu odmah čim ste ih zamutili (neće biti tako lijepo mekane) nego da pričekate barem 15-20 minuta).
  2. Stavite umak od rajčice u posudu i prema potrebi dodajte vodu.
  3. Kad juha zavri, žličicom pravite knedle i sipajte ih u juhu. Dodajte i sitno nasjeckano lišće peršina i ostale začine po želji i ukusu. Kad knedle isplivaju na površinu, kuhajte sve zajedno još 2-3 minute i isključite peć.
  4. Dobar tek!


 




Popis udžbenika

Raspored zvona


 

 

eTwinning

Pano tjedna


Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.

Instagram
Školska zadruga "SLATINA"
Škola na društvenim mrežama



Školska zadruga

Pronađite nas i na:


Š K O L S K I V R T


CMS za škole logo
Srednja škola Marka Marulića Slatina / Trg Ruđera Boškovića 16, HR-33520 Slatina / ss-mmarulica-slatina.skole.hr / ss.marka.marulica@vt.t-com.hr
preskoči na navigaciju