preskoči na sadržaj

Srednja škola Marka Marulića Slatina

 > Nastava  > Predmeti  > Kuharstvo
 

Učenici smjera agroturistički tehničar sa profesoricom Stipanić na predmetu Kuharstvo uvježbavaju svoje kuharske vještine. Svaki tjedan preporučit će nam jedan ukusan recept. Uživajte u njihovim preporukama i dobar tek!


Recepti....

Svinjski odresci u marinadi od senfa

Autor: Sandra Bošnjak, 15. 11. 2012.

SVINJSKI ODRESCI U MARINADI OD SENFA

Sastojci:
  • 4 svinjska odreska bez kostiju
Sastojci za marinadu:
  • pola šalice senfa,
  • 4 jušne žlice maslinova ulja,
  • 3 češnja zgnječenog češnjaka,
  • 1 čajne žličice sviježe usitnjenog papra,
  • sol po ukusu

Priprema
Vrijeme pripreme: 90 min
Težina: Srednje zahtjevno
  1. U prikladnoj posudi promiješajte senf,maslinovo ulje, češnjak, sol i papar.
  2. Svinjske odreske umočite s obiju strana u pripremljenu marinadu i ostavite 1 sat u hladnjaku. Pripremite roštilj pa izvadite meso iz posude, uklonite višak marinade i pecite 7 – 10 minuta s obiju strana povremeno okrećući. Pečeno meso posolite i poslužite s prilogom od povrća.
  3. Dobar tek!

 

 

 








 

 




Popis udžbenika

Raspored zvona


 

 

eTwinning

Pano tjedna


Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.

Instagram
Školska zadruga "SLATINA"
Škola na društvenim mrežama



Školska zadruga

Pronađite nas i na:


Š K O L S K I V R T


CMS za škole logo
Srednja škola Marka Marulića Slatina / Trg Ruđera Boškovića 16, HR-33520 Slatina / ss-mmarulica-slatina.skole.hr / ss.marka.marulica@vt.t-com.hr
preskoči na navigaciju