preskoči na sadržaj

Srednja škola Marka Marulića Slatina

 > Nastava  > Predmeti  > Kuharstvo
 

Učenici smjera agroturistički tehničar sa profesoricom Stipanić na predmetu Kuharstvo uvježbavaju svoje kuharske vještine. Svaki tjedan preporučit će nam jedan ukusan recept. Uživajte u njihovim preporukama i dobar tek!


Recepti....

Špageti u umaku od šampinjona

Autor: Sandra Bošnjak, 10. 12. 2012.

ŠPAGETI U UMAKU OD ŠAMPINJONA

Sastojci:
  • 500 g svježih šampinjona
  • 1 crveni luk
  • sir (trapist)
  • vegeta
  • 1 kiselo vrhnje
  • brasno
  • 0,5 l mlijeka
  •  1 pakovanje špageta

Priprema
Vrijeme pripreme:30 min
Težina: jednostavno
  1. Crveni luk ogulimo i sitno narežemo, a šampinjone očistimo i narežemo na ploške
  2. Špagete stavimo da se kuhaju.
  3. Na tavi popržimo crveni luk da postane staklast. Luku dodamo šampinjone, sol i vegetu te uz stalno miješanje pirjamo ih na srednje jakoj temperaturi oko 5 min.
  4. Na kraju umaku dodamo kiselo vrhnje.
  5. Kada su špagete gotove, ocjedimo ih te stavimo na tanjur.
  6. Preko špageta prelijemo umak.
  7. Dobar tek!

 




Popis udžbenika

Raspored zvona


 

 

eTwinning

Pano tjedna


Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.

Instagram
Školska zadruga "SLATINA"
Škola na društvenim mrežama



Školska zadruga

Pronađite nas i na:


Š K O L S K I V R T


CMS za škole logo
Srednja škola Marka Marulića Slatina / Trg Ruđera Boškovića 16, HR-33520 Slatina / ss-mmarulica-slatina.skole.hr / ss.marka.marulica@vt.t-com.hr
preskoči na navigaciju