preskoči na sadržaj

Srednja škola Marka Marulića Slatina

 > Nastava  > Predmeti  > Kuharstvo
 

Učenici smjera agroturistički tehničar sa profesoricom Stipanić na predmetu Kuharstvo uvježbavaju svoje kuharske vještine. Svaki tjedan preporučit će nam jedan ukusan recept. Uživajte u njihovim preporukama i dobar tek!


Recepti....

Kokos kocke

Autor: Sandra Bošnjak, 12. 12. 2012.

KOKOS KOCKE

Sastojci za biskvit:
  • 160 g kokosovog brašna
  • 150 g maslaca
  • 100 g Albert keksa
  • 30 g šećera u prahu
  • sok od jednog limuna
  • 1 žlica naribane limunove korice
  • 100 ml slatkog vrhnja
Sastojci za kremu:
  • 1 Parfe krema Dolcela
  • 600 ml mlijeka
  • 100 g čokolade s rižom
  • 2-3 žlice limunova soka

Priprema
Vrijeme pripreme:90 min
Težina: Srednje zahtjevno
  1. U zdjelu stavimo kokosovo brašno, dodamo omekšani maslac, šećer u prahu, mljevene kekse, vrhnje, sok i naribanu limunovu koricu.
  2. Sve dobro izmješamo i smjesu ravnomjerno rasporedimo na uljem namazan lim veličine 20×30 cm.
  3. Hladno mlijeko ulijemo u visoku posudu, dodamo sadržaj vrećice parfe kreme i miješamo električnom mješalicom četiri minute.
  4. Pred kraj umješamo limunov sok i čokoladu narezanu na manje komadiće.
  5. Kremu nanesnemo na pripremljenu podlogu od kokosa i stavimo u hladnjak na 2-3 sata.
  6. Kolač izrežemo na veće komade i ukrasimo s topljenom čokoladom.
  7. Dobar tek!

 


Izvor: 4. agroturistički tehničar


Popis udžbenika

Raspored zvona


 

 

eTwinning

Pano tjedna


Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.

Instagram
Školska zadruga "SLATINA"
Škola na društvenim mrežama



Školska zadruga

Pronađite nas i na:


Š K O L S K I V R T


CMS za škole logo
Srednja škola Marka Marulića Slatina / Trg Ruđera Boškovića 16, HR-33520 Slatina / ss-mmarulica-slatina.skole.hr / ss.marka.marulica@vt.t-com.hr
preskoči na navigaciju