Aktivnost u sklopu međupredmetnog projekta Prehrambena pismenost – jučer, danas, sutra
Autor: Sandra Bošnjak, 3. 4. 2023.
U sklopu međupredmetnog školskog projekta Prehrrambena pismenost jučer, danas, sutra učenici 1. razreda zanimanja Agroturistički tehničar sa svojom predmetnom nastavnicom Marinom Ivoš uspješno su proveli radionicu Sol u svakodnevnim prehrambenim proizvodima.
Na početku radionice predmetna nastavnica Marina Ivoš je podijelila učenike u tri skupine. Svaka skupina imala je zadatak istražiti podatke vezane za sol i nakon određenog vremena predstaviti rezultate. Cilj radionice bio je osvijestiti učenike na količinu soli koju unosimo u organizam i tzv. „skrivene soli“ koje svakodnevno konzumiramo, a da nismo svijesti njihovog djelovanja i učinka na nas.
Najviše soli unosimo u obliku tzv. „skrivenih soli“ jedući gotovu i polugotovu hranu, hraneći se u restoranima, unosom grickalica (čips, štapići, kikiriki, pistacija), kruha i pekarskih proizvoda, suhomesnatih proizvoda, tvrdih sireva, sirnih namaza, kukuruznih pahuljica, gotovih umaka, senfa, majoneze , hamburgera, juha iz vrećice, polugotovih jela.
Na kraju radionice, učenici i predmetna nastavnica razgovarali su o prehrambenim navikama učenika pod odmorima i zaključili su da konzumiraju pekarske proizvode, brzu hranu lokalnih distributera i grickalice kao npr. čipsevi, kikiriki i slično. To nije dobro ali odlučili su razmisliti o smanjenju unosa navedenih prehrambenih namirnica.
.jpg) |
.jpg) |
.jpg) |
.jpg) |
.jpg) |
.jpg) |
.jpg) |
.jpg) |
Autori članka: 1. att i predmetna nastavnica
Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.
.jpg)
