Obavijest o početku projekta „Srijemuš s Papuka“
Autor: Kata Vidaković, 10. 1. 2020.
Srednja škola Marka Marulića Slatina potpisala je 10. siječnja 2020. godine ugovor s Ministarstvom turizma o dodjeli financijskih sredstava za Promociju i jačanje kompetencija strukovnih škola za turizam. Na javni poziv srednjim strukovnim školama za jačanje kompetencija strukovnih zanimanja za turizam, škola se prijavila s projektom „Srijemuš s Papuka“. Nakon odabira najuspješnijih prijava, po završetku natječaja školi je dodijeljeno 20.000,00 kn za provedbu osmišljenog projekta u trajanju šest mjeseci. U provedbi projekta sudjeluje deset učenika strukovne škole (6 agroturističkih, 2 ekonomska i 2 elektro tehničara), voditeljica projekta je profesorica Željka Venus, a svojim stručnim znanjem pri realizaciji projektnih aktivnosti pomagat će profesorice: Jasna Asić - voditeljica terenske nastave, Brigita Jurlina - voditeljica praktikuma kuharstva, Sanja Špoljarić - voditeljica sekcije za osmišljavanje i izradu ambalaže, Sandra Bošnjak - voditeljica tima za IKT potporu, Marina Grgić - voditeljica tima za marketing i Kata Vidaković - koordinatorica projekta..
U provedbi projekta, tijekom ožujka, učenici i nastavnici ići će u branje medvjeđeg luka (srijemuša) na Papuku, a nakon sušenja i mljevenja dodavat će ga pri izradi rezanaca. Za sušenje rezanaca od medvjeđeg luka, iz dodijeljenih sredstava nabavit će se dehidrator i potrebna oprema. Ambalažu i promociju gotovog proizvoda, zajednički će osmislit učenici i nastavnici uključeni u provedbu projekta. Rezance od medvjeđeg luka promovirat će u lokalnim restoranima i na javnim manifestacijama u suradnji s Turističkom zajednicom grada Slatine.
Tema ovogodišnjeg obilježavanja Dana planeta Zemlje glasi: „Investiraj u naš planet“. Učenici naše škole na panou su zorno prikazali posljedice utjecaja čovjeka na naš planet te predložili konkretne aktivnosti koje možemo i trebamo poduzeti. Materijale za pano prikupili su učenici: Tereza Đorđević (2.a) , Anamaria Jokić (3.a), Valentino Đumlija (3.a), Ines Schweigert (4.b) dok su u izradi panoa sudjelovale učenice: Lana Kovačević (3.a), Gabriela Kovačević (3.a), Ines Schweigert (4.b) i Izabela Štimac (4.b). Mentor učenicima je profesorica Dragana Medved.
.jpg)
